14 Mayıs 2008 Çarşamba

Rus Salatası

Malzemeler:

  • 3 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 400 gr. konserve bezelye
  • 7-8 adet kornişon turşu
  • 6-7 kaşık mayonez (calvé önerilir)
Yapılışı:

Patateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.Havuçlarıda temizleyip yıkadıktan sonra küp küp doğrayın.Her ikisini tuzlu suda haşlayın.(Kontrol ederek haşlayın, çok pişmesin)Kornişonları da küp küp doğradıktan sonra bütün malzemeleri derince bir kapta , mayonezide katıp karıştırın. Sonra servis tabağına alın.

Hiç yorum yok: