19 Mayıs 2008 Pazartesi

Tahinli Kurabiye

Aksesuar düşkünlüğünden ya da çılgınlığından bahsetmek istiyorum bugün.
Bütün kadınların az ya da çok takısı, ayakkabısı, çantası vardır değil mi?
Önem sırasına göre değişir her kadında bu aksesuarlar. Kimileri en çok ayakkabı almaktan, kimileri de evde bin bir tane olduğu halde takı almaktan vazgeçemez.
Ben de şu takı almaktan vazgeçemeyenlerden biriyim. Özellikle takılar arasında tercihin nedir derseniz, “küpe” derim.
Küpe benim bir parçam gibidir.Takmadan evden çıkarsam kendimi çıplak ya da eksik hissederim.Abartmıyorum aynen böyle. Zavallı kulak memelerim geceleri derin bir oooohh çekiyorlardır herhalde :D Hatta kendi aralarında konuşuyorlardır “Pınar hanım ne zaman
vazgeçecek bize bir şeyler taşıtmaktan” diye. Halbuki onları daha güzel göstermeye çalışıyorum.Anlamıyorlar ki şapşikler :p:D
Bana göre “bir takı, bireysel kimliği tasvir eden bir parçadır” Bir insana baktığım zaman bu kadın ya da erkek farketmez. Kullandığı takılardan onun hakkında bir fikir oluşturabilirim kafamda. Ya da hiç takı kullanmıyorsa alerjisi olabilir, gerçekten sevmiyor olabilir. Veya veya başka bir nedenle(alyans takmayan erkekler mesela)takmadığını düşünürüm. Yani kısaca takılar, yeni tanıştığın bir insanın zevkleri ve bakış açısıyla ilgili ufakta olsa bir fikir verebilir.

Çılgınlık derecesinde vazgeçilemeyen aksesuarlarımızdan ayakkabılara gelince, genelde rahatlık açısından düz ve spor modelleri tercih etsemde, bir kadının ayakkabı dolabında kesinlikle birkaç renk ve model ince topuklu ayakkabı olması gerektiğine inananlardanım. Bu dünyada en estetik olan canlı vücudunun, kadın vücudu olduğunu düşünürsek bunu en iyi ve güzel gösteren ayakkabının ince topuklu olması aşikar. Arada birde olsa giymek ve dişi olduğumuzu hatırlamakta fayda var.

Çantaaaaa !! Her aldığımız ayakkabının rengine uygun bir tane olması için dolapları çanta cenneti yaparız. Didik didik ederiz çarşıları turkuaz rengi çanta bulmak için. Neymiş ? Ayakkabı o renk çanta bulunmadan giyilemezmiş. Hatta o çantaya uygun elbise veya bluz alırız.Tam kombine oluruz. Millet bizi görünce turkuaz rengi derin denizlere dalar gider :D:D
Şimdilerde bavul misali büyük çantalar moda oldu.İyiki de oldu.Her şeyi alıyorlar içine maşallah.Pazara veya markete gittiğinde başka torbaya gerek yok. Doldur içine patatesi, soğanı :D:P

Şaka bir yana, her gün kullanılabilecek çanta dediğin içine cüzdan, devasa olmayan bir makyaj çantası, fotoğraf makinesi, kitap, parfüm, cep telefonu gibi ihtiyaçları alamıyorsa o çanta kullanışlı değil bana göre. Eskiden çok minik çantalar modaydı.O düdük gibi çantaları nasıl kullanıyormuşuz? İçine cüzdan bile zor sığıyordu. Üstelik takınca koltuk altında kayboluyorlardı. İlginç geliyor şimdi :D:D
Daha bir sürü aksesuar var aslında hayatımızda. Gözlük, saat, şapka, kemer,….. Benim için en önemli olanları yazdım.Diğerleriyle de cilveleşiyoruz ama takı, ayakkabı ve çanta kadar değil.
Böyle iştah kabartan vitrinler oldukça daha çok çıldırırız çoooooookk !! :D:D


Uzun zamandır tahinli kurabiye tarifi denemek istiyordum.Sevdiğim ve takip ettiğim portakal ağacı sitesinin sahibi sevgili Hatice'nin yapmış olduğu kurabiyenin tarifini denedim ve gerçekten yiyenler tarafından çok beğenildi.Ben de sürekli yapmaya karar verdim.

Malzemeler:
Hamuru için:
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 200 gr.nebati yağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 3.5-4 su bardağı un
Üzeri için:
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Tozşeker ve tahini iyice karıştırın.Sonra üstüne nebati yağı, 1 yumurtanın sarısını, vanilyayı ve unu ilave edip sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp elinizle yassılaştırın.Önce yumurta akına daha sonra dövülmüş ceviziçine batırıp pişirme kağıdı yaydığınız tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

Yanında çayla bir harika :D


8 yorum:

klasik tatlar dedi ki...

Sevdiğim kurabiyeyi sayfanızda görmek ne güzel.. Ellerinize sağlık.

kesmeşeker dedi ki...

Teşekkür ederim,
İkram etmek isterdim :D
Sevgiler

PaNDoRa dedi ki...

Merhaba Pınarcığım :)) Evet tahlil kesinlikle doğru ve de bir ortak nokta. Benim de olmazsa olmazlarım küpelerim. Büyük şıkır şıkır, gümüş vs hiç farketmez. Çok severim küpeleri. Bir de yazın çanta ve ayakkabı benim için özellikle renkli olmalı. Bu da bir takıntı yani. Kurabiyeler de gerçekten çok hoş görünüyor, özellikle kurstan gelmiş ve canım kocaman bir çay isterken bunları görüpte yutkunmamak mümkün değil, ellerine sağlık. Sevgiler canım...

kesmeşeker dedi ki...

Pandoracım merhaba :D
Bir çok kadının ortak noktası bu herhalde.Süslü bir cinsiz ne yapalım yani :p
Kurabiyelere gelince en sevdiğim kurabiye mertebesine ulaşan bu kurabiyeleri sana tavsiye ediyorum.Bayılacaksın.
Ne kursuna gidiyordun sen?Orayı kaçırmışım da :p

Dikkat! biyo var ! dedi ki...

Ne kadar tanıdık bi yazı:)
Aynen takısız bi hayat düşünemiyorum.

Tahinliyi çok bekletmeden çıkartmalıymış,öğrendim:)

MSN de değilsin artık,neden:(

kesmeşeker dedi ki...

Biyocum,
Tatilden döndüğüne sevindim.
Fotolarıda gördüm.Oralarda olmak istedim, içim gitti valla.
Msn'e sık giremiyorum, haklısın.
Yoğunluktan dolayı :(
Ama girmek istiyorum inanki.

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerinize sağlık..çok lezzetli ve hoş görünüyor..sevgiler....

kesmeşeker dedi ki...

Fatoşçum teşekkür ederim,
Sitene girdim, senin yaptığın yemekler de çok lezzetli.
Sevgiler :D